O Programa de Tutoria foi criado em 2016 pela Profa. Polyana Pizzi Rotta para proporcionar estágio aos alunos dos cursos de zootecnia, medicina veterinária e agronomia na UEPE-GL. Os alunos fazem um semestre de estágio nos serviços gerais da UEPE-GL, como ordenha, trato dos animais, manejo de cama, detecção de cio e outros. Após 6 meses, os alunos que apresentarem melhor desempenho são convidados a continuar no Programa e escolhem um setor para se qualificarem. Dentre os setores disponíveis estão: reprodutivo, sanidade, lavouras, administração e sistemas, vacas, cria, recria e ordenha. O tutor tem a responsabilidade de repassar seus conhecimentos aos estagiários calouros e tem assim experiência em trabalhar em equipe.